Nos plats pour repas à thème
Chez Olé Bodéga, nous réalisons également de nombreux plats et spécialités issus du monde entier. Découvrez l'ensemble de notre gamme de plats pour repas à thème, disponibles en Normandie, en région Centre-Val de Loire, Île-de-France ou Hauts-de-France.
Moules frites, un plat plus à présenter
Moules marinières : vin blanc, oignons, persil, poivre / frites. mayo, ketchup, moutarde.
Colombo de poulet ou de porc, la saveur des îles
Huile d’olive, oignons, ail, sel, piment, poulet ou porc, lait de coco, courgettes, aubergines, carottes, tomates concassées, pommes de terre, accompagnement riz blanc.
Jambalaya "cajun", toutes les saveurs de la Louisiane et légèrement épicé
Huile d’olive, oignons, poivrons, dés de poitrine fumée, poulet, saucisses fumées, chorizo, crevettes décortiquées, écrevisses, tomate concassées, riz, le tout aromatisé avec un mélange d’épices Cajun.
Couscous, plat traditionnel par excellence
Huile d'olive, oignons, poivrons, merguez, boulette de boeuf, poulet, carottes, courgettes, pois chiches, tomates, navets, mélange subtil d’épices, graines de couscous moyennes, raisin.
Tartiflette, toutes les saveurs de la montagne
Oignons, dés de poitrine fumée, pommes de terre, Reblochon au lait cru, vin blanc de Savoie, crème accompagnement salade verte.
Poêlée à la provençale, le soleil dans votre assiette
Huile d’olive, lardons, ail, basilic, thym, origan, oignons, poivrons, poulet, courgettes, tomates, olives, pommes de terre, poulet, poivre et sel.
Poulet au curry, l'Inde dans votre assiette
Oignons, blanc de poulet, crème fraîche, curry, cumin, pâte de curry, lait de coco, tomates pelées concassées, coriandre fraîche, accompagnement riz blanc..
Poulet basquaise, le sud-ouest dans votre assiette
Huile d’olive, poulet, vin blanc, piperade, pommes de terre et ou riz blanc, ail, sel, poivre…
Choucroute, la gastronomie dans votre assiette
Choux cuisiné au Riesling, pommes de terre, saucisses de Strasbourg, saucisses fumées, saucisson à l’ail, poitrine fumée, tranches de rôtis de porc,
Le "rougail saucisses", un plat aux saveurs des îles
Huile d’olive, ail, piment, thym, curcuma, tomates, haricots rouges, grosses rondelles de saucisses fumées, accompagnement riz blanc.
Sauté de porc et chorizo au Porto, un plat haut en saveurs
Huile d’olive, ail, paprika, oignons, thym, olives, sauté de porc, chorizo, tomates, Porto, pommes de terre.
Pour plus de renseignements sur les offres de plats pour repas à thème, contactez votre traiteur à domicile. Nous proposons également de la paëlla, 6 recettes différentes, qui enchantera les amateurs de cuisine espagnole. Situés à Dreux et Rouen, nous nous déplaçons dans le Centre-Val de Loire, les Hauts-de-France, la Normandie et l'Île-de-France pour concocter nos plats faits maison.
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